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MAR 2022
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BYUNION EUROPEA
AMC INNOVA en el marco de un proyecto financiado por CDTI desarrolla un nuevo proceso industrial para la obtención de bebidas saludables.
“Desarrollo de nuevos procesos de producción para la fabricación de bebidas Fermentadas” (FERPROD) Nº de Expediente: IDI-20200360
Objetivos del proyecto
Las bebidas fermentadas se han hecho muy populares. El objetivo global del proyecto de investigación FERPROD es la búsqueda de soluciones biotecnológicas encaminadas a realizar un nuevo proceso industrial de obtención de bebidas fermentadas más seguro y eficiente que los actuales.
Presupuesto, lugar de realización y plazo de ejecución
El proyecto FERPROD, con fecha de inicio el 1 de enero de 2020 y fecha de fin el 31 de diciembre de 2021, se ha llevado a cabo en las instalaciones de AMC INNOVA JUICE AND DRINKS en El Espinardo (Murcia), con un presupuesto total de 476.570 €, y cuenta con la colaboración del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)
El presente proyecto está cofinanciado por el Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial (CDTI) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Operativo Pluriregional de Crecimiento Inteligente.